Resep Masak Tumis Daun Mengkudu Rasanya Enak, Cocok Untuk Menu Makan Anda, Begini Cara Membuatnya

Bantenekspose.id - Tak hanya buahnya yang bermanfaat, ternyata daun mengkudu juga bisa dibikin masakan tumis dau mengkudu untuk menu makan.

Olahan masakan tumis daun mengkudu ini, mungkin belum banyak yang merasakan dan membuatnya.

Bagi anda yang mau coba, berikut ini resep masak tumis daun mengkudu, yang rasanya enak untuk dijadikan menu makan.

Baca Juga: Inilah 5 Manfaat Buah Mengkudu yang Perlu Anda Tahu, Bisa Untuk Mencegah Ancaman Radikal Bebas

Pohon mengkudu dengan daunnya yang mirip daun kopi, ternyata bisa diolah menjadi masakan tumis daun mengkudu.

Buat anda yang penasaran, berikut rangkungan resep dan cara membuat tumis mengkudu, dirangkum Bantenekspose.id dari tayangan video kanal YouTube Eddy Siswanto.

Untuk bahan-bahan membuat olahan masakan daun mengkudu ini, anda pastinya tak akan kesulitan, karena cukup muda didapat.

Baca Juga: Punya Banyak Manfaat Kesehatan, dr Ema Surya Pertiwi Ungkap Sejumlah Manfaat Tumbuhan Rambusa

Berikut ini Bahan-bahan untuk membuat tumis daun mengkudu:
> Daun mengkudu muda secukupnya
> Ikan teri kering 30 gram

> Terasi 1sdm, Tomat merah 1 buah,
> Bawang merah 6 butir,
> Bawang putih 3 siung
> Cabe keriting 5 buah

> Cabe rawit 7 buah
> Lengkuas 15 gram
> Masako 1 sendok teh
> Gula pasir 1 sendok teh

Baca Juga: Tak Sebatas Sayuran, Si Hijau Brokoli Ternyata Punya Banyak Manfaat Kesehatan, Dapat Mencegah Penuaan Dini

Cara membuatnya seperti ini:

1. Daun mengkudu muda seukupnya, dicuci hingga bersih
2. Bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, lengkuas juga dicuci bersih.

3. iris tipis bawang merah, iris tipis bawang putih
4. Cabe keriting iris atau potong serong, iris juga Cabe rawit dan Iris tomat
5. Ambil daun mengkudu muda, tulangnya buang