Resep Kue Donat Kentang NCC, Mudah Dipraktekkan Anda Bisa Mencobanya di Rumah

BantenEkspose.id - Sahabat pencinta Kue, kali ini bisa mencoba cara membuatnya dari resep Kue Donat Kentang NCC.

Para sahabat di rumah bisa membuat resep Kue Donat Kentang NCC ini, cukup mudah dan sederhana

Membuat resep Kue Donat Kentang NCC ini, bahannya pun cukup sederhana. Sahabat bisa mencoba di rumah

Baca Juga: NIK Digunakan Untuk Pelayanan Publik, Masyarakat Wajib Hapal

Sahabat di rumah harus mempersiapkan peralatan yang akan di pergunakan untuk membuat resep Kue Donat Kentang NCC ini

Jangan lupa juga sahabat di rumah, siapkan bahan pembuatan resep Kue Donat Kentang NCCnya terlebih dahulu.

Mengutip instagram @resepkuekeluarga, bahan-bahannya sebagai berikut :

Baca Juga: Mengenal 'Sate Bandeng', Makanan Kegemaran Sultan Banten

Inilah bahan-bahannya :

• 500gr terigu protein tinggi
• 80gr gula pasir
• 0gr ragi instant
• 50gr susu bubuk
• 200gr kentang kukus, haluskan
• 4 kuning telur
• 125ml susu cair dingin (bisa kurang/lebih)
• 80gr butter
• 1/2sdt Garam
• Topping sesuai selera

Baca Juga: Kenapa Harus Ada Puasa Tasua dan Asyura, Ini Keutamaannya

Begini cara membuatnya:

• Masukkan terigu, gula, ragi, susu bubuk ke dalam mangkok mixer, aduk rata. masukkan kentang halus, telur dan susu cair, mixer hingga setengah kalis.
• Masukkan garam, lalu butter, mixer kembali hingga adonan kalis elastis.
• Masukkan adonan ke dalam wadah, tutup dg kain bersih, istirahatkan sekitar 30 menit.
• Hilangkan udara dalam adonan dengan cara meninju. Gilas adonan, timbang adonan masing2 50gr.
• Bulatkan adonan, gilas pipih, lubangi, tata diloyang yg sudah di tabur terigu tipis, lakukan hingga adonan habis, proofing 30 menit.
• Goreng adonan mulai dr yg pertama dicetak ya, goreng dg minyak banyak, biarkan 1 sisi kecoklatan, baru dibalik. goreng dg api sedang cenderung kecil. jangan terlalu kecil juga, biar gk menyerap minyak banyak. dan jangan sering membolak balik donat saat menggoreng, cukup sekali balik saja, biar gk menyerap minyak terlalu banyak juga.
• Siap dikasih topping sesuai selera.

Baca Juga: Keutamaan Puasa di Bulan Muharram, Berikut ini niat Puasa Tasua dan Assyura

Itulah cara membuat Kue Donat Kentang NCC, selamat mencobanya buat keluarga di rumah.(dil)***