Resep Putu Ayu Kopi Mocca, Bahannya Cukup Sederhana dan Cara Membuatnya Mudah Sekali

BantenEkspose.id - Membuat resep Putu Ayu Kopi Mocca, bahannya pun sangat sederhana dan cara membuatnya mudah sekali

Keluarga di rumah bisa mencoba resep Putu Ayu Kopi Mocca Ala Bunda Lisnawati ini, sangat gampang dan gak ribet

Dengan bahan cukup sederhana resep Putu Ayu Kopi Mocca ini, bisa mencoba membuatnya di rumah

Baca Juga: Tutorial Bikin Cangkaleng ala Abah Komar, Yeuh Hasilna....

Dan keluarga di rumah jangan lupa juga siapkan peralatan yang akan di pergunakan untuk resep Putu Ayu Kopi Mocca ini.

Siapkan juga bahan-bahannya untuk resep Putu Ayu Kopi Mocca terlebih dahulu, dengan bahan sebagai berikut:

Dikutip dari instagram @lisna_lisnawati71, inilah bahan-bahannya:

Baca Juga: Lirik Lagu Bubuy Bulan, Cocok Untuk Lomba Nyanyi Lagu Daerah di Agustus 2022

- 2 butir telur
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr gula pasir
- 150 mil santan (me : 100 mil instan + air 50 mil), didihkan di kompor, dan dinginkan suhu ruang
- 1/2 sdt Sp
- 1/4 sdt baking powder
- secukupnya pasta kopi Moca
- 150 gr kelapa parut, beri sejumput garam,aduk rata dan kukus selama 10 menit, sisihkan

Baca Juga: Lirik Lagu Wajib Nasional Gugur Bunga, Pengorbanan Para Pahlawan dan Pentingnya Spirit Nasionalisme

Begini cara membuatnya :

• Siapkan cetakan, olesi dengan sedikit minyak goreng tipis², lalu masukkan kelapa parut, padatkan dengan cara di tekan² , sisihkan
• Mixer : telur, gula pasir dan SP dengan speed tinggi hingga adonan putih kental berjejak selama 5 menit, matikan Mixer
• Masukkan tepung terigu dan baking powder, dengan cara di ayak sedikit demi sedikit, mixer dengan speed terendah sebentar saja, hingga tercampur rata saja
• Lalu masukkan santan dan pasta kopi Moca, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata
• Kemudian tuangkan adonan ke cetakan tadi yang telah di isi kelapa parut, tuang 3/4 bagian, lalu kukus hingga matang selama 25 menit, dandang kukusan nya panaskan terlebih dahulu ya, dan tutup dandang nya lapisi dengan serbet
• Setelah matang, angkat dan biarkan dingin, dan keluarkan dari cetakan.

Baca Juga: Loker Serang Agustus 2022, PT Pahala Bahari Nusantara Buka Loker, Cek Syaratnya!

Itulah resep Putu Ayu Kopi Mocca sederhana ala bunda Lisnawati, selamat mencobanya. (dil)***