• Jumat, 9 Desember 2022

Resep Putu Ayu Kopi Mocca, Bahannya Cukup Sederhana dan Cara Membuatnya Mudah Sekali

- Kamis, 11 Agustus 2022 | 21:10 WIB
Putu Ayu Kopi Moca (IG @lisna_lisnawati71)
Putu Ayu Kopi Moca (IG @lisna_lisnawati71)

Baca Juga: Lirik Lagu Wajib Nasional Gugur Bunga, Pengorbanan Para Pahlawan dan Pentingnya Spirit Nasionalisme

Begini cara membuatnya :

  • Siapkan cetakan, olesi dengan sedikit minyak goreng tipis², lalu masukkan kelapa parut, padatkan dengan cara di tekan² , sisihkan
  • Mixer : telur, gula pasir dan SP dengan speed tinggi hingga adonan putih kental berjejak selama 5 menit, matikan Mixer
  • Masukkan tepung terigu dan baking powder, dengan cara di ayak sedikit demi sedikit, mixer dengan speed terendah sebentar saja, hingga tercampur rata saja
  • Lalu masukkan santan dan pasta kopi Moca, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata
  • Kemudian tuangkan adonan ke cetakan tadi yang telah di isi kelapa parut, tuang 3/4 bagian, lalu kukus hingga matang selama 25 menit, dandang kukusan nya panaskan terlebih dahulu ya, dan tutup dandang nya lapisi dengan serbet
  • Setelah matang, angkat dan biarkan dingin, dan keluarkan dari cetakan.

Baca Juga: Loker Serang Agustus 2022, PT Pahala Bahari Nusantara Buka Loker, Cek Syaratnya!

Itulah resep Putu Ayu Kopi Mocca sederhana ala bunda Lisnawati, selamat mencobanya. (dil)***

Halaman:

Editor: Saeroji Al Ghazaly

Sumber: IG @lisna_lisnawati71

Tags

Artikel Terkait

Terkini

4 Cara Ampuh Jadi Sukses Meski Tak Miliki Bakat

Kamis, 10 November 2022 | 06:00 WIB
X